SORTEO SEMICONSERVAS RUBIO

Semiconservas Rubio SORTEA  un pack de degustación de sus nuevos productos y formatos.

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Daros prisa!!!! No podéis dejar escapar esta oportunidad de degustar los productos OIBUR.

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Mucha suerte a tod@s!!!!

UNA DE ANUNCIOS: SE ACERCA EL VERANO

Los amores de verano terminan por todo tipo de razones, pero al fin y al cabo todos tienen algo en común: son estrellas fugaces. Un espectacular momento de luz celestial, una efímera luz de la eternidad que en un instante se van.

El verano ya está aquí, aunque se estaba haciendo de rogar, no hay más que ver la tromba de agua y granizo que cayó la semana pasada en mi pueblo (ver video 1, video 2)

Pero bueno, a lo que vamos. Como cada año los anuncios de verano me encanta y entre mis favoritos está el de Estrella Damm #mediterraneamente. Es un anuncio que no deja indiferente. Este año la música corre a cargo del grupo Love of Lesbian con su canción Fantastic Shine.

Que ganas tenía de  buen tiempo y poder disfrutar como los chicos del anuncio!!!! Poder juntarnos todos los amigos en un campo, almorzar con una buena gachamiga, bañarnos en la piscina con nuestras coreografías de natación sincronizada, reírnos, jugar a las cartas, ir matando el hambre con un tentempié y para comer una rica paella (eso sí, la nuestra de pata y callo) y después dar un paseo por los alrededores para bajar la comida, jajaja (os enseño unas fotitos de mis “típicos” veranos con los amigos)

Ahora si, os dejo con el video del anuncio de “Estrella Damm #mediterraneamente” y deseo que disfrutéis mucho este verano de sol, playa, amigos, chiringuito, …..

¿Que os parece el anuncio?  

Y vosotr@s ¿como disfrutáis de vuestro verano?  

¿Tenéis ya planes y destino para las vacaciones?

Gracias por vuestra visita. Muchos besos.

IDEAS PARA LAS UVAS DE NOCHEVIEJA

"Nunca es demasiado tarde o pronto para ser quien queremos ser"

Las doce uvas es una tradición de origen español y extendida a otros países hispanoamericanos. 

Consiste en comerse 12 uvas, una por cada campanada a las 12 de la noche del 31 de diciembre (Nochevieja). Generalmente su origen se remonta entre finales del siglo XIX y principios del siglo XX siendo la teoría más extendida la que sitúa su origen en un excedente de uva por parte de agricultores de Alicante y Murcia.

Según la tradición, se cree que el que se coma las doce uvas al compás de las campanadas que anuncian la entrada del año nuevo,  tendrá un año próspero.

Si todavía no habéis pensado como vais a presentar las 12 uvas, os dejo unas cuantas fotos que he encontrado por Internet, para que podáis tomar algunas ideas.

vía: recetasparatontos

vía: elciruelo

vía: marthastewart

vía: gabitogrupos

vía: pequesymas

vía: paperblog

vía: hogarutil

vía: lamejoruvadelmundo

Os deseo una Feliz Nochevieja y un Próspero Año Nuevo.

¿Con que diseño de presentación de las uvas os quedáis? 

¿Cuales son vuestros planes para esa noche?

TRUCO DE COCINA: GRANADAS

El invierno es una aguafuerte, primavera una acuarela, un óleo de verano y otoño un mosaico de todos ellos. 

(Stanley Horowitz)

Ahora que estamos en otoño, el campo nos ofrece sus frutos típicos del esta época del año como son las granadas. Las granadas además de estar buenísimas nos aportan numerosas propiedades para la salud como potasio (donde más destaca), calcio, magnesio, hierro, manganeso, cobre, zinc, vitaminas C, B, E,  antioxidantes…

La granada es una baya grande, coriácea y con numerosas semillas.

En el truco que yo utilizo para sacar las semillas necesitaremos:

-       Granadas

-       Una bolsa para alimentos

-       Rodillo (también podemos usar: mango de cuchillo, cucharón…)

-       Un cuchillo.

El truco es el siguiente:

1º Quitar a la baya los dos extremos (esto es para evitar que estos extremos se desmenucen junto con las semillas)

2º Cortar la granada por la mitad.

3º Introducir una de las mitades en una bolsa para alimentos y golpear ligeramente por toda la superficie de la baya con un rodillo (repetir con la otra mitad).

4º Vaciar la bolsa en el plato y lista para comer!!!

¿Os gustan las granadas? 

¿Tenéis algún truquito vosotras para sacar las semillas?

ROLLICOS DE VINO

Los rollicos de vino son una pasta típica de mi pueblo, que se suelen comer en navidad, en fiestas de moros y cristianos y en pascuas (aunque en casa los hago muy a menudo y en las panaderías siempre hay). Son muy fáciles de hacer y están buenísimos.

INGREDIENTES:

1 vaso de vino blanco

2 vasos de aceite de girasol

650 gr de harina (es orientativo, debemos usar la que necesite la masa)

azúcar para rebozar los rollicos

PASOS:

En un bol mezclamos el vino, el aceite y vamos agregando la harina poco a poco (la cantidad que admita la masa) hasta formar una masa homogénea, compacta pero no dura (no hay que trabajarla mucho). Después cogemos una poco de masa, formamos una bolita y con la ayuda de las manos la estiramos y juntamos los dos extremos para formar el rollito. Los vamos colocando en una bandeja de horno y los horneamos a 180º durante 15-20 minutos, hasta que tomen un color doradito. Una vez lo retiramos del horno los pasamos por azúcar y los dejamos que terminen de enfriar. Yo he utilizado azúcar en grano porque en casa les gusta más,  pero también se puede usar azúcar glass. 

Os dejo unas fotos para que veáis el paso a paso.

 

  

¿Qué recetas son típicas de vuestro pueblo?